Cette semaine, l’émission Karambolage d’Arte s’est intéressée au débat qui fait rage entre chocolatine et pain au chocolat… Et les arguments de bon sens penchent plus d’un côté que de l’autre !
Faut-il dire pain au chocolat ou chocolatine ? En Béarn et Soule, la réponse est toute trouvée : seule la chocolatine existe dans nos boulangeries. Mais, plus au Nord ou à l’Est, de nombreux réfractaires continuent d’utiliser le terme barbare de « pain au chocolat »… Il semble pourtant clair qu’il ne s’agit pas de pain mais bel et bien d’une viennoiserie !
Une vidéo explicative
Pour clore ce débat une fois pour toutes, l’émission Arte Karambolage avance des arguments qui font sens. Voici les explications en vidéo :
Source : www.larepubliquedespyrenees.fr
Explication très peu convaincante …
Le pain au lait n est pas non plus du pain mais une viennoiserie …..